Det har vært en fantastisk pinse så langt, varmt og solfylt. Det er allerede badetemperatur i sjøen, men jeg bruker all tid i hagen. Nyter at det så varmt at jeg må hvile i skyggen innimellom laange økter med planting, rydding og gressklipp.
Ny kasse til grønnsaker er på plass. I morgen skal sukkerertene plantes ut, og jeg skal så redikk, salat, grønnkål, bladbete, bønner og dill. Tomatene er plantet ut på terrassen sammen med Physalis.
Nå har vi tatt kvelden og lager plankefisk ved bålet. Deilig ørret krydret med ramsløk, serveres med salat og asparges fra hagen. Å lage plankefisk er superenkelt, og fisken blir fantastisk saftig og god. Fisken krydres, festes på en planke med treplugger og stekes i varmen fra bålet til den er ferdig, ca 20 minutter.
Ny kasse til grønnsaker er på plass. I morgen skal sukkerertene plantes ut, og jeg skal så redikk, salat, grønnkål, bladbete, bønner og dill. Tomatene er plantet ut på terrassen sammen med Physalis.
Nå har vi tatt kvelden og lager plankefisk ved bålet. Deilig ørret krydret med ramsløk, serveres med salat og asparges fra hagen. Å lage plankefisk er superenkelt, og fisken blir fantastisk saftig og god. Fisken krydres, festes på en planke med treplugger og stekes i varmen fra bålet til den er ferdig, ca 20 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar